作ってしまった!柚子こしょう   

冬はかかすことのできない柚子こしょう。
柚子をたくさんもらったのと同時に青唐辛子ももらったので
これはもしやミックスして柚子こしょうになるのでは?
柚子の黄色い部分のみを削りとりフードプロセッサーで
唐辛子と塩をいっきに混ぜると、ふんわりいい香り。
黄色だけど味は間違いなく柚子こしょう!おまけに市販品よりうまい!
中の身は絞って酢と合わせれば「ゆず酢」の出来上がり。
おおーーまるで物産展。買えばわりと高額なこの2点を手作り
出来たので、なんだかすごーく得した気分です。
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# by ushigomegohan | 2010-12-18 23:05 | 美味しいもの

3色のパン   

近所のパン屋さん「アートブレッド」で見つけました。
かわいいし、もちもちしてておいしい。
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# by ushigomegohan | 2010-12-18 22:58 | 面白いもの

結構売れました   

友達3人で明治公園のフリーマーケットに参加。
天気が良かったのも幸いしてか、思ったより売れた。
鍋や靴類がなくなったので家もすっきり。
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# by ushigomegohan | 2010-12-18 22:56 | 面白いもの

生(ナマ)落花生、初体験   

練馬で野菜を作っているSさんから頂きました。
ちょうど、乾燥したものもあったので比べてみると
ひとまわり小さくなってる!
生の落花生はいつも食べてるやつよりこんもり大きい。
感動したので子供に「学校に持っていけば?」と数個持たせたら
鞄に入れっぱなしにして腐らせてしまった。んもーーーー!
生落花生は足が速いのですね。
自宅用はきちんと茹でて早めに食べました。味が濃くてめちゃ旨かったわ
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# by ushigomegohan | 2010-12-15 15:54 | 美味しいもの

いちょう祭りも終了です   

外苑のいちょう並木。
今年は夏の暑さで紅葉がはっきりして美しいらしい。
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# by ushigomegohan | 2010-12-14 23:30